Rådet udtalte 20. december 2019:
Spørgsmål 1:
Om besætningsejer/leverandør … ved at have læsset og transporteret de to svin med bl.a. blottede og nedslidte tåknogler og som derfor ikke kunne stå oprejst pga. voldsom smerte, derved har undladt at behandle dyrene omsorgsfuldt og udsat svinene for unødig smerte, lidelse, angst, varigt mén og væsentlig ulempe og i bekræftende fald
Svar ad 1:
Af anmeldelse af 2. oktober 2017 fremgår, at ”… embedsdyrlæge X ved levende syn på slagteriet … den 11. september 2017 fra morgenstunden konstaterede, at der lå 2 grise i et mindre staldafsnit.
Kødkontrollen har fået oplysninger fra slagteriet om, at dyrene er leveret fra ovennævnte besætning den 10. september 2017 og at det er besætningsejer selv, der har transporteret i sagen omhandlede grise til slagteriet.”
Det fremgår endvidere af anmeldelsen, at embedsdyrlægen ved den kliniske undersøgelse af de levende svin observerede følgende:
”Ved den kliniske undersøgelse af de levende svin kunne det konstateres, at svinene havde voldsomt besvær med at rejse sig op. Når de blev forsøgt jaget op, skreg de voldsomt, og rejste sig kun op på deres forknæ, som de så bevægede sig frem på. Begge svin lagde sig ned efter 2-3 kravlende skridt. De pustede voldsomt efter de havde lagt sig ned igen. Det vurderes, at dyrene var voldsomt smertepåvirkede.
På baggrund af dyrenes stærke smerteytringer, og den omstændighed, at det ikke var muligt for dyrene at gå normalt, vurderede embedsdyrlægen, at dyrenes skulle aflives. Dyrene blev aflivet i stalden.”
Ved undersøgelse af slagtekroppene efter aflivning af svinene observerede embedsdyrlægen følgende:
Svin nr. 1:
”… begge forklove på begge forben samt dele af de underliggende knogler manglede. Tå-knoglerne var blottede og der sås slidmærker på den fremstikkende knoglestump (fotos nr. 2 - 6). De blottede tå-knogler og slidmærkerne viser, at dyret har været nødt til at bevæge sig rundt på tå-knoglerne og det vurderes at have været forbundet med voldsomme smerter.
Det blev samtidig konstateret, at huden på forknæene var fortykket (foto nr. 1). Det vurderes, at dyret, i et forsøg på at undgå at komme til at stå på knogleenderne, har kompenseret ved at stå på forknæene. Dette blev konstateret ved levende live. Det vurderes, at den fortykkede hud på forknæene skyldes denne belastning…
Det vurderes at den nedslidning og blottelse af tåknogler må være sket over en længere periode og have haft en varighed af mindst flere måneder. Der var ingen blødninger omkring læsionerne og vævet omkring de blottede tåknogler var trævlet, som tegn på at vævet var dødt…”
Svin nr. 2:
”… inderkloven på det venstre bagben manglede. Yderkloven på samme ben var løs, således at, under svinets bevægelse blev knogleenden blottet (fotos nr. 7 og 8). Dyret var nødsaget til at træde på den fremstikkende knogleende og det vurderes, at det har været forbundet med voldsomme smerter. På højre forbens klovkapsel, blev der konstateret en knusning af sålevævet, hvilket også vurderes, at være forbundet med smerte, når dyret sætter benet til jorden…
Det vurderes at afbrækningen af kloven er af ældre dato, da der ikke var blødning eller friske brudrande omkring knogleenderne. Såleknusningen på højre forben er ligeledes af ældre dato, da der er dannet nyt væv, som reparation af det ødelagte knuste væv.”
Dyr skal behandles forsvarligt og beskyttes bedst muligt mod smerte, lidelse, angst, varigt mén og væsentlig ulempe. Enhver, der holder dyr, skal sørge for, at de behandles omsorgsfuldt, herunder at de huses, fodres, vandes og passes under hensyntagen til deres fysiologiske, adfærdsmæssige og sundhedsmæssige behov i overensstemmelse med anerkendte praktiske og videnskabelige erfaringer. Rum eller arealer, hvor dyr holdes, skal indrettes på en sådan måde, at dyrets behov tilgodeses.
Rådet finder, at svinenes tilstand har været tydelig og let erkendelig ved det daglige tilsyn samt ved læsning i forbindelse med transport, og deres situation skulle for længst have været afhjulpet i besætningen, hvilket bedst ville være sket ved at aflive dem.
Rådet finder, at svinene ikke var egnede til transport. Ved over længere tid at have været i den beskrevne stærkt invaliderende tilstand med deforme ben med blotlagte, nedslidte knogler, samt endvidere læsset og transporteret i denne tilstand, finder Rådet, at de to svin har været udsat for den højeste grad af smerte, lidelse, angst, varigt mén og væsentlig ulempe, ligesom de ikke har været behandlet omsorgsfuldt under hensyntagen til deres fysiologiske, adfærdsmæssige og sundhedsmæssige behov i overensstemmelse med anerkendte praktiske og videnskabelige erfaringer.
Spørgsmål 2:
Om besætningsejer/leverandør … har udsat de to svin for uforsvarlig, grovere uforsvarlig behandling eller mishandling.
Svar ad 2:
Lægges svar ad 1 og de medfølgende fotos til grund, finder Rådet, at svinene såvel under opholdet i besætningen, som ved at være læsset og transporteret til slagteriet, har været udsat for groft uforsvarlig behandling af dyr med karakter af mishandling, jf. dyreværnslovens §§ 1, 2 og 3, stk. 1.
Spørgsmål 3:
Giver sagen i øvrigt styrelsen anledning til bemærkninger?
Svar ad 3:
Der skal henvises til Det Veterinære Sundhedsråds redegørelse af 17. februar 2009 om transport af syge eller tilskadekomne produktionsdyr inkl. heste.
Afgørelse:
Besætningsejer tiltalt for overtrædelse af dyreværnslovens § 28, stk. 3, jf. stk. 2, jf. stk. 1, jf. stk. 9, jf. § 1 og § 2 samt bekendtgørelse nr. 26 af 13. januar 2020 § 37, stk. 1, jf. Rådets Forordning nr. 1/2005 om beskyttelse af dyr under transport mv. artikel 3, litra b, ved i forbindelse med udøvelse af erhverv som besætningsejer, at have behandlet to svin, groft uforsvarligt med karakter af mishandling, idet tiltalte lod svinene gå i besætningen uagtet det ene svin manglede forklove på begge forben samt dele af de underliggende knogler og det andet svin manglede inderkloven på det venstre bagben, ligesom yderkloven på samme ben sad løs, så knogleenden blev blottet ved bevægelse. Endvidere blev de to svin behandlet groft uforsvarligt med karakter af mishandling ved at blive transporteret fra besætning til slagteri.
Tiltalte blev fundet skyldig i den rejste tiltale. Retten lagde vægt på tiltaltes erkendelse af at have transporteret grisene til slagteriet, på embedsdyrlæges forklaring sammenholdt med Det Veterinære Sundhedsråds udtalelse af 20. december 2019, hvorefter de to grise havde været udsat for groft uforsvarlig behandling med karakter af mishandling og på vidneforklaringen, der fremstod troværdig, sammenholdt med den underskrevne erklæring om fødevarekædeoplysninger.
Tiltalte fik en betinget fængselsstraf i 3 måneder med en prøvetid på 1 år fra endelig dom. Tiltalte blev også frakendt retten til at eje, bruge, passe eller slagte eller i det hele beskæftige sig personligt med dyr i 2 år fra endelig dom.
Landsretten stadfæstede byrettens dom med samme begrundelse.