Rådet udtalte 7. juli 2020:
Spørgsmål 1:
Er det Rådets vurdering, at en gris af den nævnte størrelse, og med et udseende som fremgår af de vedlagte fotos, sammenholdt med pladsforholdene på påhængsvognen, vil kunne kravle op over skillerumslågen og bringe sig selv i klemme, som det fremgår af sagen?
Svar ad 1:
Af embedsdyrlægens udtalelse af 21. august 2019 fremgår bl.a. følgende:
”…….. Transportmidlet/sættevognen var læsset i fem etager både over hjulene og over svanehalsen.
Det kunne umiddelbart konstateres, at der på underste etage var en gris som var klemt fast mellem en skillerum adskillelse og loftet af etagen. Grisen var død.
Det kunne endvidere konstateres, at adskillige af grisene læsset i forreste mm på underste etage over svanehalsen berørte loftet med hoved og ryg når de bevægede sig rundt i rummet.
…
Mellem forreste rum og næst-forreste rum på underste etage over hjulene på sættevognen (foto 4), var en gris fastklemt mellem loftet og skillerums adskillelsen (foto 5, 6 og 7). grisens var klemt fast omkring halsen og dens venstre forben. Der var blålig misfarvning af halsregionen, ører og trynen, som tegn på at grisen var død ved kvælning. Der var ikke sår eller andre skader at se på grisen. Den døde gris blev efterfølgende undersøgt og medtaget af undertegnede, (foto 8-10)
Der var ikke tegn på brud af halsen og der fandtes trykmærker hen over halsen med en tykkelse der modsvarer skillerummets tykkelse på ca. 3 cm. Der var ikke tegn på at grisen havde haft en længerevarende dødskamp, som f.eks. afskrabninger af huden på lemmerne eller andre steder på grisen.
Det er undertegnedes vurdering at grisen er død ved kvælning på grund af blokkeret lufttilførsel som følge af at dyret er blevet klemt mellem skillerum og loftet på transportmidlet. Grisen er formodentligt død i løbet af 1-2 minutter efter at den er blevet klemt fast.
Afstanden mellem skillerummets øverste kant og loftet blev målt til ca. 7 cm. Ved undersøgelsen af grisen målte jeg halstykkelsen (på tværs af grisens længderetning) på grisen og fandt denne værende 12 cm.
Det er undertegnedes vurdering at grisen er blevet klemt fast i forbindelse med læsningen af dyrene, således at grisen har haft hovedet og venstre forben oppe over skillerumsadskillelsen, da 2. etage er blev sænket ned.
En sættevogn med 5 etager læsses ved, at alle dæk sænkes helt ned i bunden, og grisene så læsses på det øverste dæk først. Herefter læsses så henholdsvis 4. etage, 3.etage, 2 etage og til sidst underste etage. Medens grisene læsses på underste etage er de 4 andre dæk løftet så højt op som muligt, således at chaufføren kan komme ind og lukke lågerne mellem de enkelte rum på underste etage. Herefter sænkes de øvrige etager ned og låses fast i den under transporten anvendte position.
…
Det kan pga. af tykkelsen af grisens hals og afstanden mellem skillerums-adskillelsen og loftet udelukkes, at grisen kan have presset sig ind mellem loft og skillerumsadskillelsen under transporten.
…
I henhold til de af chaufføren medbragte dokumenter var dyrene på bilen vejet til en gennemsnitsvægt på 29,6 kg. Den samlede vægt på de 680 smågrise på transporten var i henhold til vejesedlen (bilag 1) 20180 kg”
Følgende fremgår af den pato-anatomiske undersøgelse fra Sektion for Patologi, Institut for Veterinær- og Husdyrvidenskab, KU SUND, dateret d. 23. december 2019:
”Ved ydre inspektion fandtes på højre øre et sår på ørespidsen (ca. 1,2 x 2,5 cm) og to sår ved ørebasis (ca. 2 x 1 cm og 1 x 1,05 cm). På venstre øre fandtes to sår på ørespidsen (ca. 1 x 1 cm og 1,5 x 1 cm). Der fandtes sår ved kronranden af venstre forbens laterale hovedklov (ca. 1,3 x 1 cm) og på højre forbens mediale kronled. (ca. 1 x 1,05 cm) På tværs af halsen på venstre side fandtes et område med impression af huden med en bredde på ca. 3-6 cm. Efter afhudning fandtes et område med subkutan blødning og ødem på venstre side af hovedet (på trynen og over venstre øje). Der fandtes subkutan hæmorrhagisk ødem på hele venstre side af dyret samt på hele bagparten. Ved indsnit i muskulaturen fandtes ødemet at strække sig ned intermuskulært.
Der fandtes komplet fraktur af ribben nummer 3, 4, 5, 6 og 7 i både højre og venstre side. Frakturerne fandtes i en horisontal linje ca. 4-8 cm fra den costochondrale overgang. I relation til frakturerne i venstre side fandtes et område med subkutan blødning målende ca. 8 x 8 cm. Frakturenderne i venstre side var omgivet af blødning.
Ved åbning af bughulen fandtes ca. 50-60 ml hæmorrhagisk væske samt ødem subperitonealt. Ventrikel og tarme var med tyndt indhold, og der fandtes hyperkeratose i den non-glandulære del af ventriklen.
Ved åbning ind til thorax fandtes ca. 10-20 ml hæmorrhagisk væske. Lungerne fremstod ødematøse og der fandtes skummet indhold i den distale del af trachea og i bifurkaturen.
Med henblik på histologisk undersøgelse blev der udtaget væv fra repræsentative områder fra underhud og muskel (hoved og højre forben), lunge, hjerte og fraktureret ribben fra venstre side.
Ved den histologiske undersøgelse fandtes markant interstitielt og alveolært ødem i lungevævet. Der fandtes ødemvæske i relation til ribbensfrakturen samt i væv fra hjertet, hoved og forben. Alle forandringer var uden tegn på inflammatorisk reaktion.
Konklusion:
På baggrund af ovenstående fund kan det konkluderes, at dyret er sæde for akut komplet fraktur af flere ribben i både højre og venstre side. Frakturerne i højre side uden omkringliggende blødning vurderes at være opstået i den agonale periode.
Dyret er ydermere sæde for generaliseret subkutan blødning og ødem samt ødem i lunge- og hjertevæv.
Alle forandringerne er forenelige med at være fremkommet grundet øjeblikkelig opstået universel og lethal cirkulationsforstyrrelse. De observerede forandringer er sammenlignelige med de fund, man ser i relation til klemning som dødsårsag hos pattegrise.”
Lægges ovennævnte til grund, herunder fremsendte billedmateriale, finder Rådet det ikke sandsynligt, at grisen ville kunne kravle op over skillerumslågen med hoved og forben og bringe sig selv i klemme, som det fremgår af sagen. Rådet finder, at grisen er blevet fastklemt mellem skillerummet og det overliggende etagedæk i forbindelse med sænkning af etagen over ved pålæsning.
Spørgsmål 2:
Hvordan vil en gris af den nævnte størrelse efter Rådets vurdering reagere på at være fastklemt, som det fremgår af sagen - herunder hvor lang tid vurderer Rådet, der gik, fra grisen blev klemt fast til den døde?
Svar ad 2:
Det vil være forventeligt, at dyret, initialt, men kortvarigt, vil vokalisere og forsøge at undvige. Lægges den pato-anatomiske undersøgelse til grund, hvoraf blandt andet fremgår, at ”Alle forandringer er forenelige med at være fremkommet grundet øjeblikkelig opstået universel og lethal cirkulationsforstyrrelse” finder Rådet, at dyret ved klemningen hurtigt har mistet bevidstheden og derefter døde. Rådet kan ikke nærmere estimere tidsforløbet.
Spørgsmål 3:
Hvis det lægges til grund, at grisen er blevet fastklemt i forbindelse med pålæsning/nedsænkning af det overliggende etagedæk, er det så Rådets vurdering, at grisen derved har været udsat for uforsvarlig behandling, grovere uforsvarlig behandling eller grovere uforsvarlig behandling med karakter af mishandling?
Svar ad 3:
Dyr skal behandles forsvarligt og beskyttes bedst muligt mod smerte, lidelse, angst, varigt mén og væsentlig ulempe.
Der skal i forbindelse med hver enkelt transport ske en konkret visuel bedømmelse af pladsforholdene, herunder hvorvidt dyrene har tilstrækkelig plads til at kunne ligge ned og stå op i deres naturlige stilling. Endvidere skal enhver transport af levende dyr ske i særligt indrettede transportvogne, som anvendes på en måde, der forebygger enhver beskadigelse af dyrene under læsning, transport og aflæsning af disse.
Rådet finder, at grisen, ved at blive fastklemt i en grad, der medfører grisens død, har været udsat for den højeste grad af smerte, lidelse, angst, varigt mén og væsentlig ulempe.
Rådet finder, at grisen derved har været udsat for groft uforsvarlig behandling af dyr med karakter af mishandling, jf. dyreværnslovens § 1.
Spørgsmål 4:
Giver sagen i øvrigt Rådet anledning til bemærkninger?
Svar ad 4:
Nej.
Afgørelse:
Tiltalt for overtrædelse af
1. dyrevelfærdslovens § 58, stk. 12, jf. stk. 3, jf. stk. 2, jf. stk. l, jf. § 2, ved d. 23. maj 2019 i tiden mellem kl. 09.00 og kl. 10.00 i forbindelse med udøvelse af erhverv som vognmand og chauffør, at have ført lastbil X med sættevogn Y og i forbindelse med pålæsning af grise på sættevognen at have udsat 1 gris for grovere uforsvarlig behandling med karakter af mishandling, idet han sænkede etagedækkene uden at sikre sig, at ingen grise kom i klemme, hvilket medførte, at en gris på det nederste dæk blev klemt ihjel mellem en skillerumslåge på det nederste dæk og det overliggende etagedæk.
2. bekendtgørelse nr. 26 af 13. januar 2020, § 37, stk. 1, nr. 1 om beskyttelse af dyr under transport, jf. Rådets forordning nr. 1/2005, af 22. december 2004, artikel 3, litra c, og art. 6, stk. 3, jf. bilag 1, kapitel II, pkt. 1.1, litra a, ved d. 23. maj 2019 i tiden mellem kl. 09.00 og kl. 10.00 på adressen som ledsager, fører og vognmand i forbindelse med økonomisk virksomhed at have ført lastbil X med sættevogn Y og i forbindelse med transport af 680 grise, at have undladt at anvende transportmidlet på en sådan made, at dyrene ikke kom til skade eller blev påført lidelse, og sådan at dyrenes sikkerhed blev tilgodeset.
3 og 4. dyrevelfærdslovens § 58, stk., 12, jf. stk. 4, nr. 1, jf. § 2 og bekendtgørelse nr. 26 af 13. januar 2020, § 37, stk. 1, nr. 1, jf. Rådets forordning nr. 1/2005, artikel 3, litra g og art. 6, stk. 3, jf. bilag 1, kap. II, pkt. 1.2, ved d. 23. maj 2019 ca. kl. 12.00 som ledsager, fører og vognmand i forbindelse med økonomisk virksomhed at have ført lastbil X med sættevogn Y mod syd ved rastepladsen X og i forbindelse med transport af 680 grise at have undladt at sikre, at alle grisene i det forreste rum på det nederste dæk over svanehalsen havde tilstrækkelig plads til, at der kunne sikres god ventilation over grisene, når de stod oprejst i normal stilling, og således at grisenes naturlige bevægelser ikke blev begrænset, idet mindst 5 af grisene berørte loftet med ryggen og hovedet, når de stod op i deres naturlige stilling, hvilket betød, at disse grise blev udsat for væsentlig ulempe.
Efter oplysningerne om afstanden mellem skillerummets øverste kant og loftet og oplysningen om grisens halstykkelse, jf. Fødevarestyrelsens udtalelse af 21. august 2019, Det Veterinære Sundhedsråds besvarelse af spørgsmål 1 og de afgivne forklaringer var det bevist, at grisen blev klemt ihjel som følge af, at tiltalte sænkede etagedækkene.
Efter Det Veterinære Sundhedsråds svar på spørgsmål 3 var det bevist, at grisen ved fastklemningen havde været udsat for groft uforsvarlig behandling med karakter af mishandling, og tiltalte var herefter skyldig i forhold 1 og 2 som beskrevet i anklageskriftet.
Efter embedsdyrlægens forklaring sammenholdt med de optagne fotos og den foreviste videooptagelse fandt retten det bevist, at tiltalte var skyldig i forhold 3 og 4.
Tiltalte blev straffet med betinget fængsel i 60 dage samt fik betinget frakendt retten til at beskæftige sig med erhvervsmæssig transport af dyr.