Rådet udtalte 6. september 2021:
Spørgsmål 1:
Finder rådet, at transportvirksomheden … og chauffør i forbindelse med aflæsning af slagtesvinet, hvor dyret fik tryne/overkæbe og underlæbe klemt næsten helt af i kæde til skillerum i forbindelse med sænkning af midterste dæk, derved har undladt at behandle dyret omsorgsfuldt og udsat slagtesvinet for unødig smerte, lidelse, angst, varigt mén og væsentlig ulempe og i bekræftende fald,
Svar ad 1:
Følgende fremgår af embedsdyrlægens skrivelse af 13. august 2020:
”Undertegnede embedsdyrlæge hørte et dyr som skreg ved sænkning af midterste dæk, og det viste sig, at et dyr havde fået klemt det forreste af snudeskaftet af.
…
Dyret stod i forreste rum på midterste dæk med frisk blødning fra sårene på snuden. Trynen med overlæbe og den forreste bruskede del af næsen med hud hang i nogle få vævstrevler ned fra overkæben, hvilket også svarer til at vævdelene nærmest var trukket af overkæben. Læsionerne på hovedet var næsten kun bløddelslæsioner. Bl.a. vurderet ud fra hvor grisen stod, da man kunne komme ind til den på traileren, og på baggrund af fundet af den afsnørede underlæbe, de intakte knogledele, samt den uregelmæssige hudkant vurderes det, at skaden med al sandsynlighed er sket, ved at dyret havde haft den kæde, som holder skillerummet, viklet om snuden. Idet dækket, som dyret stod på, bliver sænket strammes kæden op, og kan derved forårsage ovennævnte snøring. Da det var tydeligt, at dyret var kommet alvorligt til skade og var i smerter, blev dyret aflivet straks på traileren uden forudgående optagelse af fotodokumentation. Se bilag 2 foto nr. 1, 5 og 9. Det vurderes at skaden var frisk, og at den var opstået i forbindelse med aflæsningen.
…
Det er undertegnede embedsdyrlæges vurdering, at skaderne er opstået under aflæsning på slagteriet, ved at dyret har fået trynen og underlæben klemt af i kæden i forbindelse med sænkning af transportmidlets dæk. På baggrund af de konstaterede kontrolfund, er det undertegnede embedsdyrlæges vurdering, at skadernes skyldes transportmidlets udformning og indretning.”
Af sektionsattest af 18. december 2020 fra Sektion for Patologi, Institut for Veterinær- og Husdyrvidenskab, KU SUND fremgår følgende:
”…
Hovedet målte ca. 25 x 26 x 21 cm, og ved inspektion fandtes en komplet, splintrende fraktur af næseryg, conchae og maxillen (overkæbe) lokaliseret ca. 7,5 cm inde på trynen. Huden og underliggende strukturer manglede på den rostrale (yderste) del af trynen i et område, der målte ca. 8,5 x 10 cm, og der var delvist tab af incisiverne i overmunden. I huden og muskulaturen omkring frakturstedet sås blødning og laceration af vævet. Endvidere fandtes tab af de yderste ca. 0,5 cm af mandiblen (underkæben) med tab af dele af incisiverne i undermunden…
Der blev udtaget væv fra bløddelene omkring frakturstedet til histologisk undersøgelse. Ved den histologiske undersøgelse fandtes laceration af huden, det subkutane fedtvæv og den underliggende muskulatur med blødning og infiltration af neutrofile granulocyter, hvoraf enkelte fandtes inde i muskelfibre. I vævet var der desuden flere områder med et basofilt materiale foreneligt med frit DNA fra celler ødelagte på grund af en klemning af vævet.
På baggrund af ovenstående fund kan det konkluderes, at der er tale om en akut opstået fraktur med blødning i det omkringliggende væv. Baseret på mængden af neutrofile granulocyter aktivt infiltreret i vævet vurderes forandringerne at have en alder på ikke over ca. 1 time i forhold til aflivningstidspunktet.”
Dyr skal behandles forsvarligt og beskyttes bedst muligt mod smerte, lidelse, angst, varigt mén og væsentlig ulempe.
Lægges ovennævnte og de øvrige sagsakter til grund, finder Rådet, at svinet, ved at være transporteret på en måde, så det efter aflæsningen fremstod med frisk blødning fra det lacererede område, hvor trynen med overlæbe og den forreste bruskede del af næsen med hud hang i nogle få vævstrevler ned fra overkæben og havde en komplet, splintrende fraktur af næseryg, conchae og overkæben og med delvist tab af underkæben, fortænder i over- og undermund, har været udsat for den højeste grad af smerte, lidelse, angst, varigt mén og væsentlig ulempe.
Rådet finder, at svinet har været udsat for groft uforsvarlig behandling med karakter af mishandling, jf. dyreværnslovens § 1.
Spørgsmål 2:
Om transportvirksomheden … og dennes chauffør …, derved har udsat slagtesvinet for uforsvarlig eller grovere uforsvarlig behandling.
Svar ad 2:
Se svar ad 1.
Spørgsmål 3:
Giver sagens fakta i øvrigt Rådet anledning til bemærkninger.
Svar ad 3:
Rådet skal bemærke, at enhver form for transport af levende dyr skal ske i særligt indrettede transportvogne, som skal anvendes på en måde, der forebygger enhver beskadigelse af dyrene under læsning, transport og aflæsning af disse.
Afgørelse:
Påtaleopgivet, jf. retsplejelovens § 721, stk. 1, nr. 2, der siger, at påtale i en sag helt eller delvis kan opgives i tilfælde, hvor videre forfølgning i øvrigt ikke kan ventes at føre til, at sigtede findes skyldig.